Morgan Tours
Pologne 2014
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Arrivée PARIS / CRACOVIE
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Déjeuner vers 13h30, dîner à 19h30
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Arrivée à Cracovie et transfert au centre ville. Installation à l‘hôtel MATEJKO et déjeuner.
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Vers 15h30, départ pour la visite guidée du centre historique de Cracovie, ancienne capitale des rois de Pologne, incluant l’entrée dans la Basilique Notre Dame. La Vieille Ville de Cracovie est inscrite au Patrimoine Mondial de l`UNESCO. La visite guidée inclut la place du marché de Cracovie ( Rynek Główny ) avec de nombreux cafés et restaurants situés dans les immeubles historiques. Au milieu de la place la Halle aux draps (Sukiennice ) de style renaissance avec des boutiques de souvenirs et d’artisanat au rez-de-chaussée et la Galerie de peinture polonaise au premier étage. À l`opposé de Sukiennice, la basilique gothique Notre – Dame, connue grâce à son retable sculpté par Wit Stwosz. Les autres lieux d’intérêt : la rue Floriańska, la porte Floriańska et la Barbacane , l`Université Jagellonne (fondée en 1364 avec le Collegium Maius) la rue Grodzka, ancienne voie royale menant à la colline du Wawel. Dîner au restaurant Wesele sur la Grand-Place de Cracovie.
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Retour à l’hôtel pour la nuit.
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AUSCHWITZ/CRACOVIE
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Petit déjeuner-buffet à partir de 7h00, déjeuner à 13h00, dîner à 20h00
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A 9h00 départ pour la visite guidée du quartier de Kazimierz, à partir de l’époque médiévale un des plus importants foyers de la culture juive en Europe Centrale dont témoignent de nombreuses synagogues. Déplacement vers le quartier de Podgorze et visite de l’Usine de Schindler : Le musée de l'Usine d'Oscar Schindler se trouve dans le quartier de l’ancien ghetto de Podgórze. L'exposition principale intitulée "Cracovie au temps de l'occupation 1939-1945" plonge au moyen de nombreux effets sonores, d'animations, d'installations et de reconstitutions dans ce qu'était la ville au temps de la seconde guerre mondiale. Y sont présentées des armes et des affiches d'époque, des reconstitutions d'appartements, de tramways, mais aussi des objets de la vie de tous les jours ainsi que certaines décorations qui ont servi durant le tournage de "La liste de Schindler" de Steven Spielberg. Il s'agit à l'heure actuelle d'un des musées les plus originaux de Cracovie.
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Départ pour Oswiecim. Sur le trajet, déjeuner au restaurant panoramique « U Ziyada ». Visite du camp d’Auschwitz -Birkenau, ancien camp de concentration nazi classé par l‘UNESCO. Auschwitz – Birkenau – Musée de Holocauste. Le plus grand camp de concentration en Pologne, construit au milieu de 1940; y furent déportés presque 1 100 000 hommes, femmes et enfants (dont 90% de Juifs.) En juillet 1947 y fut établi le Musée National Auschwitz -Birkenau qui couvre 191 hectares. Sur le terrain du musée se trouvent des ruines de bâtiments avec le crématorium et les chambres d’extermination ainsi que des rues intérieures et un quai.
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Le soir, retour à Cracovie et dîner dans un restaurant typique juif du quartier de Kazimierz, avec concert de musique Klezmer.
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CRACOVIE
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Petit déjeuner à l’hôtel, déjeuner à 12h30, dîner à 19h30
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A 9h00 départ pour la découverte de la colline royale du Wawel où se dressent le château royal et la cathédrale des sacres. Entrée dans les Grands Appartements. La colline de Wawel domine la Vistule et aurait constitué l'habitat de populations slaves dès le VIIe siècle. Au fil du temps, le lieu est devenu une place forte du pouvoir politique royale polonais, notamment grâce à sa position géographique stratégique.Suite de la visite de l’exposition dans une salle du château présentant le chef d’œuvre de Léonard de Vinci « la Dame à l’Hermine ». Retour sur la Grand-Place de Cracovie pour déjeuner au restaurant « Wentzl ».APRES MIDI LIBRE pour la découverte personnelle.
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19h15 Rendez-vous avec le guide sur la Grand-Place devant l’église Notre-Dame et départ pour le restaurant « Apéritif ». Retour à l’hôtel Matejko.
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ZAKOPANE/CRACOVIE
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Petit déjeuner à l’hôtel, déjeuner à 12h00, dîner à 20h30
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8h30 Départ pour les Carpates. Sur le trajet, étape au petit village montagnard de Debno. Debno – église en bois. L'église gothique tardive de l'Archange Michael à Debno est construite en billots de sapin et de mélèze. Elle est un exemple unique de décoration intérieure polychrome, créée au tournant des XVe et XVIe siècles avec un nombre important de superbes sculptures gothiques.
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Continuation sur Zakopane - situé au cœur du massif de Tatras, capitale montagnarde de Pologne, connue pour son architecture typique de bois (les maisons alliant la pierre et le bois).
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Après un déjeuner au restaurant régional « Sabała », découverte de la ville : visite au Musée de la Villa Koliba, consacrée à l’art des Tatras dit « style de Zakopane ». Découverte du cimetière, vrai panthéon des personnalités locales. Montée au sommet du mont Gubalowka pour un panorama sur la ville et le massif granitique des Tatras. Possibilité de faire des achats des produits d’artisanat local sur la rue commerçante Krupowki ou de goûter les spécialités de la cuisine locale comme l’oscypek- célèbre fromage de brebis fumé.
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Sur le retour pour Cracovie, il est possible de passer par Chocholow afin de d’admirer l‘architecture des fermes en bois alignées. Dîner en restaurant typique et nuit à l’hôtel.
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Départ CRACOVIE/WIELICZKA/ PARIS
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Petit déjeuner à l’hôtel, déjeuner à 11h15
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A7h30 départ pour la mine de sel de Wieliczka (12km). Les Mines de Sel de Wieliczka– un lieu exceptionnel inscrit sur la liste du Patrimoine Mondial de l‘UNESCO. La mine est exploitée depuis le XIIIème siècle. L’itinéraire touristique mène à travers de nombreux couloirs, lacs souterrains et chapelles décorées de statues de sel. La plus remarquable est la chapelle de Sainte Kinga.
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A 11h15, déjeuner léger à l’auberge en bois Halit (menu léger 1 plat + dessert + eau)
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Transfert à l’aéroport